Esst mehr Obst und Gemüse!

Vitamine sind organische Verbindungen, die wir unserem Körper zuführen müssen, da sie unser Körper nicht herstellen kann. Ausgenommen hiervon ist das Vitamin D, welches unser Körper durch genügen Sonnenstrahlen selber aufnimmt. Daher ist es wichtig im Sommer genügend Vitamin D aufzunehmen, damit man im Winter ausreichend versorgt ist. Die Vitamine A, B, C, E, K können bei geringer Zufuhr zu Mangelerscheinungen oder Krankheiten führen.

Daher empfehlen wir euch unsere 6 Vitamin-Tipps umzusetzen, damit ihr fit und gesund den Büroalltag übersteht.

1. Vitamin A gegen müde Bildschirmaugen
   Gerade bei der Büroarbeit sind eure Augen gefährdet, da sie permanent in eine Lichtquelle (Bildschirm) gucken müssen. Dieses in den Netzhautzellen entwickelte Sehpigment wird aus Vitamin A gebildet. Ein Mangel von Vitamin A kann daher zu Nachtblindheit, Trockenheit des Auges oder Hornhautentzündungen führen. Daher empfehlen wir euch regelmäßig Karotten, Grünkohl oder Eier zu essen um den Vitamin A-Haushalt wieder aufzufüllen.
   
   
2. Vitamin B gegen Bürostress
   Das B-Vitamin versorgt unseren Zuckerstoffwechsel und unsere Nerven, dadurch bleiben wir fit im Kopf und lässt uns den Bürostress gut verarbeiten. Die Aufnahmen von Vitamin B1 durch z.B. Zucker ist daher unerlässlich. Jedoch setzen wir eher auf gesündere Produkte anstatt reinen Zuckers, daher empfehlen wir euch mehr Kartoffeln, Spargel oder Spinat zu essen.
   
   
3. Vitamin C gegen Büromüdigkeit
   Dieses Vitamin verringert die Müdigkeit und Ermüdungserscheinungen vor allem bei langen Bürosessions und Meetings. Das Vitamin C sorgt somit dafür, dass wir leistungsfähig bleiben und nicht in ein Bürotief fallen. Daher solltet ihr öfters mal im Büro zu Orangen, Himbeeren, Äpfel oder Erdbeeren greifen.
   
   
4. Vitamin D für ein gesundes Immunsystem
   Wie schon erwähnt nimmt eurer Körper Vitamin D durch die Sonne auf. Die Sonnenstrahlen treffen auf die Haut und euer Körper stellt dann Vitamin D her. Daher empfehlen wir euch insbesondere im Sommer regelmäßig Pause zumachen und in die Sonne zugehen, damit euer Körper Vitamin D produziert. Dieses stärkt die Knochen und euer Immunsystem, damit ihr im Winter fit und gesund auf der Arbeit seid.
   
   
5. Vitamin E für lange Bürotage
   Das Vitamin E hilft euch dabei, in langen Meetings oder Telefonkonferenzen euch zu konzentrieren und am Ball zu bleiben. Speziell Paprika, Spinat, Grünkohl oder grünes Blattgemüse versorgen euren Körper mit Vitamin E und beeinflussen somit positiv euer Gedächtnis.
   
   
6. Vitamin K für die Blutgerinnung und Knochenschutz
   Das Vitamin K ist an der Blutgerinnung beteiligt und verhindert somit übermäßiges Bluten. So wird ein Schnitt am scharfkantigen Kopierpapier oder mit der Schere nicht gleich ein Fall für euren Erste-Hilfe-Beauftragten. Außerdem dient es dem Knochenaufbau und kann dadurch mögliche Knochenbrüche verhindern. Also esst mehr grünes Gemüse wie Grünkohl, Spinat, Rucola, Rosenkohl und Brokkoli und verhindert dadurch Verletzungen im Büro.
   
   

Also greift öfters mal zu Obst und Gemüse und füllt euren Vitamin-Haushalt wieder auf.